Laut einer neuen Studie aus Neuseeland könnte eine erhöhte Zufuhr von Docosahexaensäure das Erinnerungsvermögen und die Reaktionszeit junger Erwachsener verbessern.

Laut einer neuen Studie ist eine erhöhte Zufuhr antioxidativer Nährstoffe mit einem niedrigeren Risiko assoziiert, eine Herzschwäche zu entwickeln.

Gemäß einer neuen Studie haben Patientinnen und Patienten, die an Alzheimer oder leichten kognitiven Beeinträchtigungen leiden, geringere Vitamin-E-Konzentrationen im Blut als Menschen mit uneingeschränkten kognitiven Funktionen. Messungen des Vitamin-E-Spiegels könnten daher hilfreich bei der Klassifizierung und Diagnostizierung der Alzheimer-Krankheit sein.

Laut einer neuen landesweiten Ernährungsstudie weisen 40 Prozent aller irischen Erwachsenen ganzjährig, insbesondere jedoch während des Winters, Vitamin-D-Blutwerte auf, die nicht hoch genug sind, um die Knochengesundheit zu gewährleisten.

Eine neue Übersichtsarbeit aus Schweden legt nahe, dass eine erhöhte Kalziumzufuhr das Schlaganfallrisiko von Bevölkerungsteilen, die normalerweise geringe oder moderate Mengen Kalzium zu sich nehmen, senken könnte.