Lo que queremos lograr y por qué
Bienvenido a NUTRI-FACTS, una fuente de información de calidad sobre micronutrientes esenciales para consumidores, personal médico y representantes de los medios. NUTRI-FACTS ofrece datos científicamente fundados y la última información sobre vitaminas, carotenoides y otros micronutrientes.
La opinión de los expertos en nutrición y los médicos es unánime: Es imprescindible suministrar al cuerpo suficientes micronutrientes para estar sanos; una carencia puede contribuir al dearrollo de enfermedades. Las diferentes necesidades individuales dependientes de la edad, el sexo y el estilo de vida hacen extremadamente difícil establecer la cantidad ‘ideal’ de micronutrientes que se debe consumir. Puesto que la relación entre los micronutrientes, la salud y la enfermedad es muy compleja, es difícil demostrar mediante estudios científicos los beneficios de cada micronutriente, por ejemplo, para reducir el riesgo de desarrollar afecciones como enfermedades cardiovasculares, diabetes o cáncer, que dependen de diversos factores (ver también Principios – La complejidad de la investigación sobre las vitaminas).
Debido a la complejidad del tema, los resultados de muchos estudios científicos son ambiguos y tienen que ser interpretados cuidadosamente. Como resultado, las discusiones al respecto suelen estar basadas en opiniones personales más que en pruebas objetivas. Las publicaciones científicas a veces contradictorias acerca de la efectividad o inefectividad de los micronutrientes de los alimentos y suplementos, que suelen ser utilizadas en los estudios, la información polarizada que aparece en los medios, las dudosas promesas de algunos empresarios, así como las consecuentes falsas expectativas, desconciertan a los consumidores, que ya no saben qué creer.
NUTRI-FACTS pretende ofrecer orientación y transparencia en este laberinto de información. La información facilitada en NUTRI-FACTS está pensada para apoyar las recomendaciones de profesionales de la salud a visitantes de la página/pacientes, no para reemplazarlas.
NUTRI-FACTS ofrece información actual y científicamente fundada sobre las funciones para la salud, las necesidades y la seguridad de los micronutrientes con el fin de que un amplio público tenga acceso a ella.
NUTRI-FACTS traduce los últimos hallazgos científicos en información rápidamente accesible y comprensible, y le ayuda así a orientarse en el fascinante y complejo mundo de los micronutrientes.
NUTRI-FACTS es una iniciativa de DSM Nutritional Products Europe AG, que se compromete a ofrecer información científica equilibrada y no comercial en diversos idiomas.
