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Ingestas adecuadas de folato podrían fortalecer la salud ocular

abril 25, 2014

Según un nuevo estudio estadounidense, los adultos con un mayor consumo de folato podrían reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad ocular relacionada con la edad que puede derivar en glaucoma.

El estudio prospectivo de cohortes estimó el consumo de vitaminas B en 78 890 mujeres y 41 221 hombres (de 40 años o más) basándose en cuestionarios sobre la dieta, además de documentar los casos de glauco- ma por pseudoexfoliación hasta 30 años después del estudio (1). Los resultados del estudio mostraron que los participantes con alto consumo de folato tenían un riesgo menor de contraer la enfermedad ocular y pre- sentaban niveles de homocisteina en sangre bajos, en comparación a aquellos participantes con el menor consumo. El consumo de las vitaminas B6 y B12 no se relacionó con el riesgo de enfermedad.

Los investigadores comentaron que el folato podría beneficiar a la salud ocular influyendo en los niveles de homocisteína. Se han relacionado altos niveles de este aminoácido en sangre con un riesgo mayor de enfer- medad cardiovascular. Esta información podría ayudar a entender cómo progresa el glaucoma por pseudo- exfoliación, lo que a su vez puede ayudar a desarrollar tratamientos o campañas que prevengan esta en- fermedad que provoca ceguera. El síndrome de pseudoexfoliación es una enfermedad asociada a la edad en la cual se produce anormalmente un material fibrilar extracelular que se acumula en varios tejidos oculares. Este síndrome está reconocido como la causa más común identificable de glaucoma (2)

referencias

  1. Kang J. H. et al. A Prospective Study of Folate, Vitamin B6, and Vitamin B12 Intake in Relation to Exfoliation Glaucoma or Suspected Exfoliation Glaucoma. JAMA Ophthalmology. Published online April 2014.
  2. Ritch R. and Schlötzer-Schrehardt U. Exfoliation syndrome. Surv Ophthalmol. 2001; 45(4):265-315.