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La vitamina B6 podría reducir el riesgo de cardiopatías

febrero 2, 2010

Unos niveles bajos de vitamina B6 podrían aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, según un nuevo estudio.

Este estudio llevado a cabo en 1.205 personas halló que unos niveles más altos de piridoxal 5-fosfato (PLP), la forma activa de la vitamina B6, estaban asociados a unos niveles más bajos de proteína C reactiva (PCR), un marcador de inflamación, y de 8-OHdG, un marcador del estrés oxidativo, ambos relacionados con el riesgo de cardiopatías (1).

La PCR se produce en el hígado y es un conocido marcador de inflamación. Unos niveles elevados de PCR son un buen indicador de la aparición de diabetes tipo -2 y de enfermedad cardiovascular.

Los investigadores señalaron que la vitamina B6 podría influir en el riesgo de enfermedad cardiovascular por medio de mecanismos diferentes a la reducción del aminoácido homocisteína.

referencias

  1. Shen J. et al. Association of vitamin B-6 status with inflammation, oxidative stress, and chronic inflammatory conditions: the Boston Puerto Rican Health Study. American Journal of Clinical Nutrition. 2010; 91(2):337–342.