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La vitamina D3 parece ser más efectiva que la vitamina D2

junio 13, 2012

Una nueva revisión de estudios realizada en el Reino Unido ha mostrado que los suplementos con vitamina D3 podrían proporcionar más beneficios para la salud que la vitamina D2.

La revisión comparó los beneficios para la salud de la suplementación con vitamina D2 con los de la vitamina D3 basándose en los resultados de 10 estudios individuales, en los que participaron 1.000 sujetos en total (1). Los metaanálisis mostraron un efecto notablemente mayor de los suplementos de vitamina D3 a la hora de aumentar los niveles de vitamina D en suero en humanos.

Los investigadores comentaron que se solía pensar que los dos tipos de vitamina D eran igualmente beneficiosos. Sin embargo, los análisis apuntan a que el cuerpo reacciona de diferente forma a cada uno de los tipos. Por ejemplo, el cuerpo puede convertir mejor la vitamina D3 en la hormona responsable de la salud ósea y muscular. Los científicos están llevando a cabo en la actualidad un estudio con cerca de 300 participantes para comprobar que se obtienen los mismos resultados al usar las vitaminas D2 y D3 en alimentos enriquecidos, en lugar de suministrarse como suplementos. También estudiarán cómo el género, el origen étnico y el perfil genético pueden desempeñar un papel en la manera en que el cuerpo usa los dos tipos de vitamina D.

Hay estudios que han mostrado que grandes partes de la población no obtienen suficiente vitamina D a través de la exposición al sol o de la dieta. Por eso, algunos alimentos se enriquecen con vitamina D. Normalmente se usa vitamina D2 para el enriquecimiento, que no deriva de los animales. La vitamina D3 es el tipo de vitamina D que se encuentra en alimentos como los huevos o el pescado azul. Estos nuevos hallazgos podrían ocasionar cambios en la industria de la alimentación en lo que se refiere al enriquecimiento de alimentos.

Referencias:1. Tripkovic L. et al. Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition. 2012; 95 (6):1357.

referencias

  1. Tripkovic L. et al. Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition. 2012; 95 (6):1357.