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Las mujeres españolas en la menopausia podrían no alcanzar los niveles recomendados de vitaminas D y E

octubre 26, 2011

Según un estudio realizado en España, el consumo medio total de vitamina D que realizan las mujeres españolas durante la menopausia asciende a solo el 39% del consumo recomendado.

En el estudio observacional se documentaron los hábitos alimenticios de 3.574 mujeres de entre 45 y 68 años (1). Los resultados del estudio mostraron que las mujeres recibían a través de la alimentación o de suplementos el aporte recomendado de todas las vitaminas, excepto D y E. El consumo medio total de vitamina D fue de 2,14 microgramos al día, que significa solo el 39% de la cantidad diaria recomendada (CDR) para mujeres de este grupo de edad. Ninguna de las mujeres alcanzó el 50% de la CDR.

Los investigadores encontraron estos hallazgos sorprendentes y comentaron que un consumo tan bajo podría indicar que las mujeres también tendrían un nivel bajo de vitamina. Sin embargo, sería necesario medir las concentraciones de vitamina en sangre antes de confirmar tal especulación.

referencias

  1. García-Arenzana N. et al. Compliance with current dietary recommendations and geographical variability of diet in women participating in 7 screening programs for breast cancer in Spain. Nutr. Hosp. 2011; 26(4).