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Unos niveles altos de vitamina B6 podrían proteger el ADN contra el daño oxidativo

julio 12, 2013

Según un nuevo estudio realizado en Japón, unas mayores concentraciones de vitamina B6 en hombres podrían reducir el estrés oxidativo, que puede dañar el ADN.

En el estudio observacional, se midieron las concentraciones en sangre de vitamina B6, folato y un marcador de estrés oxidativo (8-hidroxi-2'-desoxiguanosina, 8-OHdG) de 500 hombres y mujeres de edades compren-didas entre los 21 y los 66 años (1). Los resultados del estudio mostraron que los mayores niveles de vitamina B6 se relacionaron con menores concentraciones del marcador en hombres que no fumaban ni bebían mucho alcohol.

Los investigadores comentaron que hay plausibilidad biológica de que la vitamina B6 proteja el ADN del daño oxidativo: los datos procedentes de estudios con animales han probado que los niveles insuficientes o deficientes de vitamina B6 pueden disminuir los niveles del antioxidante glutatión, lo que, en consecuencia, aumenta el 8-OHdG. Estudios previos han demostrado que las vitaminas B, como el folato y la vitamina B6, pueden afectar al metabolismo de la homocisteína, un aminoácido que, en concentraciones elevadas, se ha relacionado con efectos adversos como el estrés oxidativo y el daño al ADN, que puede, a su vez, influir en la carcinogénesis. Sin embargo, no se ha observado relación entre la homocisteína y la 8-OHdG. Los investigadores señalaron que se necesitan más estudios para determinar si el tabaquismo y el consumo de alcohol pueden modular la relación entre la vitamina B6 y el daño oxidativo al ADN o la carcinogénesis.

referencias

  1. Kuwahara K. et al. Serum vitamin B6, folate, and homocysteine concentrations and oxidative DNA damage in Japanese men and women. Nutrition. Published online June 2013.