Un nuevo estudio afirma que las concentraciones bajas en sangre de betacaroteno y de vitamina C parecen estar relacionadas con un aumento de los indicadores tempranos de resistencia a la insulina, enfermedades cardiovasculares y cáncer dependiendo de la raza.
Una revisión de datos de encuestas nacionales de ingesta dietética muestra que en muchos países, más del 50% de la población tienen niveles de consumo de ácidos grasos saturados más altos y de ácidos grasos poliinsaturados más bajos que los recomendados para prevenir la enfermedad coronaria.
La incidencia de esclerosis múltiple en Irán, principalmente en mujeres, se ha multiplicado por ocho en los últimos veinte años. Un nuevo informe de investigación iraní sugiere que la causa podría ser un aporte insuficiente de vitamina D debido a la obligación de llevar las mujeres velo en público.
En un nuevo estudio realizado en EE. UU., los hombres con cáncer de próstata que seguían una dieta baja en grasas y tomaban suplementos de aceite de pescado tenían unos niveles en sangre de sustancias proinflamatorias más bajos y una menor puntuación en la progresión del ciclo celular (usada para predecir la recurrencia del cáncer) que los hombres que seguían la dieta occidental típica.
Según un nuevo estudio realizado en China, un mayor consumo de calcio podría reducir el riesgo de mortalidad por todas las causas y de mortalidad cardiovascular en personas de edad avanzada con un consumo habitual de calcio bajo.
Un nuevo estudio realizado en Suecia afirma que el bajo consumo y las concentraciones en sangre bajas de vitamina E parecen estar relacionadas con un mayor riesgo de fracturas en hombres y mujeres de edad avanzada.
Tres nuevos estudios realizados en EE. UU. concluyeron que los estudios que habían evaluado los posibles efectos de la suplementación con multivitaminas en la prevención de las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y el deterioro cognitivo habían producido resultados insuficientes en cuanto a beneficios o efectos nocivos. Los investigadores señalaron que se necesitan más estudios para aclarar si la suplementación con multivitaminas puede ser más beneficiosa para personas con un estado nutricional por debajo del óptimo o con deficiencias de vitaminas.
De acuerdo con un nuevo estudio realizado en Francia, los médicos locales prescriben a sus pacientes más de 350 regímenes de suplementación de vitamina D diferentes y relativamente pocas terapias de mantenimiento.
Según un nuevo estudio realizado en Taiwan, la suplementación con coenzima Q10 mejora de forma significativa la actividad enzimática antioxidante y reduce la inflamación en pacientes con la enfermedad de las arterias coronarias (EAC) tratados con estatinas.
Un nuevo estudio realizado en Venezuela concluyó que el consumo moderado de betacaroteno parece reducir el estrés oxidativo, posible causa de la diabetes, en adultos sanos y pacientes con diabetes tipo 2.
Este artículo destaca el rol de los micronutrientes y cómo pueden afectar positivamente la diabetes.
