Un nuevo análisis conjunto de encuestas de población (1) ha revelado que la deficiencia de vitamina A entre los niños de 138 países con ingresos bajos y medios ha caído ligeramente una cuarta parte en los 22 años transcurridos de 1991 a 2013.
Un deseo que comparten los padres de todo el mundo es que sus hijos duerman más tiempo, más profundamente y que se despierten lo menos posible. Cada vez hay más evidencias de que dormir bien es importante para el desarrollo mental del niño. En este artículo se estudiará si una sencilla intervención nutricional, por ejemplo con alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, vitaminas B o triptófano, puede ayudar a que los niños duerman mejor.
Este artículo destaca el rol de los micronutrientes y cómo pueden afectar positivamente la diabetes.
