Según un nuevo estudio realizado en Suecia, las mujeres con una dieta rica en frutas y verduras podrían sufrir menos apoplejías, independientemente de que presenten un historal de enfermedad cardiovascular.
Según un nuevo estudio realizado en España, la deficiencia de vitamina D y el bajo consumo de calcio podrían ser muy frecuentes en pacientes con cáncer de próstata.
De acuerdo con una nueva revisión realizada en EE. UU., los suplementos de ácidos grasos omega-3 procedentes del aceite de algas podrían reducir los triglicéridos en sangre y aumentar el colesterol HDL en personas que no padecen enfermedades coronarias.
Los procesos metabólicos que requieren la presencia de oxígeno, los mecanismos de defensa propios del organismo y los factores externos dan lugar a la formación de las llamadas especies reactivas de oxígeno (ERO) o sustancias “prooxidantes”, las cuales oxidan los lípidos, el ADN y las proteínas, pudiendo afectar a la función de los mismos.
Según un estudio realizado en Reino Unido, gran parte de la población femenina podría tener una capacidad limitada para absorber el betacaroteno y convertirlo en vitamina A debido a variaciones genéticas.
El Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC), Bruselas, Bélgica
Según un nuevo estudio realizado en Australia, la suplementación con vitaminas podría mejorar la agilidad mental y reducir los síntomas de un estado de ánimo negativo en ancianos sanos.
Según un nuevo estudio realizado en Suecia, los niños que empiezan a comer pescado antes de los nueve meses de edad tienen menos posibilidades de sufrir sibilancias en edad preescolar.
Según un nuevo estudio realizado en España, el consumo de pescado se relaciona con menores concentraciones de glucosa y un menor riesgo de desarrollar diabetes en sectores de la población con un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
De acuerdo con un reciente estudio danés, tener unas bajas concentraciones de selenio en la sangre puede que no sea un factor de riesgo independiente para el cáncer de pulmón en los hombres.
Este artículo destaca el rol de los micronutrientes y cómo pueden afectar positivamente la diabetes.
