Los ácidos grasos omega-3 podrían reducir los síntomas de la ansiedad

Según un nuevo estudio realizado en EE. UU., la suplementación diaria con ácidos grasos omega-3 podría reducir hasta un 20% los síntomas de la ansiedad.

En el ensayo aleatorizado controlado, se asignó que 68 participantes sanos recibieran diariamente una cápsula con 2085 mg de ácido eicosapentaenoico (EPA) y 348 mg de ácido docosahexaenoico (DHA) o placebo durante 12 semanas (1). Los resultados del estudio mostraron una reducción del 14% de los niveles de producción de la citocina proinflamatoria interleucina-6 (IL-6), así como una reducción del 20% de los síntomas de ansiedad en el grupo de omega-3, en comparación con el grupo del placebo.

Los investigadores señalaron que este estudio aporta la primera prueba de que los ácidos grasos omega-3 podrían tener efectos beneficiosos contra la ansiedad en sujetos sin trastorno de ansiedad diagnosticado. Las citocinas proinflamatorias contribuyen a la secreción de la hormona liberadora de corticotropina (CRH), que es un paso fundamental para que se produzcan respuestas hormonales al estrés. La CRH también estimula la amígdala cerebral, una región del cerebro clave para el miedo y la ansiedad. Por lo tanto, las alteraciones de la inflamación podrían también influir en la ansiedad.

Este estudio se suma al creciente número de ensayos que apuntan a los efectos cognitivos positivos de los ácidos grasos omega-3 en relación con el ánimo y el comportamiento. Hasta ahora, la ciencia se había centrado sobre todo en los beneficios cardiovasculares de los ácidos grasos.

1. Kiecolt-Glaser J. K. et al. Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: A randomized controlled trial. Brain, Behavior, and Immunity. Online publication September 2011.