VITAMINA B7 // biotina

Recomendaciones para el consumo

Se sabe muy poco acerca de la cantidad de la biotina dietética necesaria para promover la salud o prevenir enfermedades crónicas. 

No se puede estimar con precisión la cantidad de vitamina B7 (biotina) requerida, por ello, el Comité Científico de Alimentación Humana europeo ha establecido un valor de referencia para los adultos de 15–100 microgramos (MCG) de biotina al día (25). Mientras que la cantidad proporcionada por la leche materna se considera adecuada para los bebés, para los niños se toma como base el aporte dietético habitual.

En 2014, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority – EFSA) recomendó una ingesta adecuada (IA) de biotina de 40 µg al día para adultos y mujeres embarazadas, y 5 µg al día más por encima de la IA para adultos para las mujeres lactantes. Para los bebés mayores de seis meses se propuso una IA de 6 µg al día, para los niños de entre 1 y 3 años y de entre 4 y 10 años la recomendación fue de 20 y 25 µg al día respectivamente, mientras que para los adolescentes se aconsejó 35 µg al día, sobre la base del consumo observado en la Unión Europea. 

El Consejo de Alimentación y Nutrición estadounidense consideró que las evidencias científicas existentes no son suficientes para calcular ADR el para la vitamina B7, por lo que en 1998 estableció un nivel de ingesta adecuada (IA) que debería satisfacer las necesidades dietéticas (1)

Etapa vital Edad  Hombres (mcg/día) Mujeres (mcg/día)
 Bebés 0–6 meses 5 5
 Bebés  7–12 meses 6 6
 Niños  1–3 años 8 8
 Niños  4–8 años 12 12
 Niños 9–13 años 20 20
 Adolescentes 14–18 años 25 25
 Adultos 19 años en adelante 30 30
 Embarazo  todas las edades - 30
 Lactancia todas las edades - 35

 

Para ver un listado detallado del aporte diario recomendado (PRI/ADR) de vitaminas y minerales para adultos derivados de diferentes países y organizaciones, consulte: PDF.