VITAMINA B7 // biotina

Situacion de consumo

Sondeos de nutrición nacionales realizados en diversos países europeos han mostrado que los aportes diarios de vitamina B7 dietética (biotina) estimados para los adultos son de 36 microgramos (mcg)/día (26). En hombres y mujeres adultos menores de 65 años, las ingestas oscilaron entre 26 a 50 µg al día, mientras que las ingestas medias entre adultos mayores osciló entre 24 y 43 µg al día.

En Reino Unido, el porcentaje de población que no cumplía las recomendaciones nacionales para las vitaminas B no suele exceder el 10% (27). Recomendaciones más recientes han propuesto una necesidad de 50 microgramos/día de vitamina B7 (biotina), un aporte que actualmente no satisface un 74% de los hombres y un 90% de las mujeres de Reino Unido, aunque las recomendaciones de ingesta de biotina siguen siendo vagas. 

En Irlanda, la ingesta media de la mayoría de las vitaminas B es generalmente superior a la recomendada, aunque un porcentaje significativo de la población no cumpliría las recomendaciones recientes para la vitamina B7 (biotina) y la vitamina B5 (ácido pantoténico) (28)

En EE. UU., extensos sondeos nacionales no pudieron estimar la ingesta de vitamina B7 (biotina) debido a la falta de datos sobre la biotina que contienen los alimentos. 

Otros estudios menores estimaron una ingesta diaria media de biotina de 40 a 60 microgramos (mcg)/día para los adultos (1).