専門家の意見
控えめではあるが、必須のビタミンK
ビタミンKは血液凝固や骨代謝をサポートし、そして血中カルシウムレベルの調節を助けるビタミン群から構成されています。ビタミンKについて明らかにされていないことの中には、人の行動能力の維持機能があります。
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専門家の意見
DHAとARAを配合した乳児用粉ミルクに関する証拠
母乳にDHAとARAが豊富に含まれていることは科学的に実証されており、WHOでは母乳育児を2年以上継続することを推奨しています。母乳育児ができない環境にある乳児の場合、母乳と同じ濃度のDHAとARAを含む乳児用調整ミルクやフォローアップミルクで補う必要があるとされています。
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専門家の意見
時間栄養学：自分の体に合わせてどのサプリメントをいつ摂取するか検討する
普段の食習慣を少し変えるだけで、体内システムを同期させることができることが研究によって示唆されています。これは「時間栄養学」と呼ばれています。食習慣に加えて、体のシステムを同期させやすいように1日のうち最適な時間に摂取すると全身の健康をサポートできるいくつかのビタミンと栄養素があります。
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専門家の意見
DHAオメガ3妊娠中の重要な栄養素である理由
DHAは母体または胎児の健康を適切にサポートし、健康な妊娠のために必須です。現在は、妊娠した女性は1日あたり最低500 mgのDHAオメガ3を摂取するように推奨されています。(2)しかし、推奨レベルを摂取している女性はごくわずかです。DHAオメガ3が妊娠中の重要な栄養素である理由を学びましょう。
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専門家の意見
高所得国におけるビタミンとミネラル不足を減らす - これは費用削減に役立ちますか？
高所得国でのビタミンやミネラルの不足の低減における費用節約はあるのでしょうか? この質問については、栄養学研究者のJulia Bird、BSc、MPHらがNUTRI-FACTSで最新の専門的調査を行っています。
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専門家の意見
インフルエンサーに影響を与える - オメガ 3 脂肪酸の重要性
Hilary Jones 博士は、2017 年の北米で最も影響力のある栄養の専門家が集まる FoodFluence イベントで、オメガ 3 脂肪酸の人体への重要な役割について報告しました。
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専門家の意見
女性の健康に焦点 - 更年期前および更年期の栄養
今月のエキスパートの意見は、更年期前および更年期の女性の健康とこの段階における栄養の影響に光を当てた、FRCOGの医学学士、Gregory Ward博士に伺います。
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専門家の意見
微量栄養素の摂取はアルツハイマー病の進行を変えるか?
今月のエキスパートオピニオンでは、Robert J Winwood博士（UK Council for Responsible Nutrition、 DSM Nutritional Products、スイス・カイザーアウークシュト）が、アルツハイマー病の進行において微量栄養素摂取が担う機能の分析を取り上げます。