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Dr. Rob Winwood

Científico acreditado, miembro del comité de varias organizaciones científicas y nutricionales nacionales e internacionales

El Dr. Rob Winwood es vicepresidente del Council for Responsible Nutrition (Reino Unido) y presidente saliente del comité científico de GOEDomega3, una organización comercial de ámbito mundial que dirigió durante más de 4 años. Es científico acreditado (CSci) y socio del Institute of Food Science (FIFST) del Reino Unido. Está especializado en nutrición de micronutrientes y ácidos grasos esenciales. Participa en el grupo de nutrición del EUFIC (Consejo Europeo sobre la Alimentación ), el comité técnico de la European Omega 3 Association y el comité de lípidos de la SCI (Society of Chemistry for Industry). Ha ocupado diversos cargos de desarrollo comercial y técnico en varias empresas mundiales de ingredientes alimentarios, como Martek Biosciences, Archer Daniels Midland (ADM), Kelco International y Tunnel Avebe Starches.

Rob Winwood ha escrito numerosas publicaciones científicas y ha participado como ponente en muchas conferencias por todo el mundo. También ha participado con frecuencia en la radio y la televisión nacionales en Reino Unido y China.