En 1993, el Comité Científico de Alimentación Humana europeo estableció ingestas de referencia para la población (PRI por sus siglas en inglés) para la vitamina B12 en microgramos (mcg) al día (26):
| Edad | Varones: mcg/día | Mujeres: mcg/día |
| 6–12 meses | 0,5 | 0,5 |
| 1–3 años | 0,7 | 0,7 |
| 4–6 años | 0,9 | 0,9 |
| 7–10 años | 1,0 | 1,0 |
| 11–14 años | 1,3 | 1,3 |
| 15–17 años | 1,4 | 1,4 |
| 18 años en adelante | 1,4 | 1,4 |
| Embarazadas | - | 1,6 |
| Lactancia | - | 1,9 |
En 1998, el Consejo de Alimentación y Nutrición estadounidense estableció el aporte dietético recomendado (ADR) de vitamina B12 que debería satisfacer las necesidades dietéticas (27):
| Etapa vital | Edad | Hombres (mcg/día) | Mujeres (mcg/día) |
| Bebés | 0–6 meses | 0,4 (IA) | 0,4 (IA) |
| Bebés | 7–12 meses | 0,5 (IA) | 0,5 (IA) |
| Niños | 1–3 años | 0,9 | 0,9 |
| Niños | 4–8 años | 1,2 | 1,2 |
| Niños | 9–13 años | 1,8 | 1,8 |
| Adolescentes | 14–18 años | 2,4 | 2,4 |
| Adultos | 19-50 años | 2,4 | 2,4 |
| Adultos | 51 años en adelante | 2,4* | 2,4* |
| Embarazo | todas las edades | - | 2,6 |
| Lactancia | todas las edades | - | 2,8 |
* Debido al mayor riesgo de una mal absorción de la vitamina B12 de los alimentos en las personas mayores (Véase Deficiencia), se recomienda a los adultos mayores de 50 años que obtengan la mayoría de su ADR de alimentos enriquecidos o suplementos que contengan vitamina B12 (27).
La vitamina B12 es una vitamina B excepcional, puesto que puede ser almacenada en cantidades significativas, especialmente en el hígado y los riñones.
Para ver un listado detallado del aporte diario recomendado (PRI/ADR) de vitaminas y minerales para adultos derivados de diferentes países y organizaciones, consulte: PDF.
