23 julio 2009
Unos niveles altos en suero de la principal forma circulante de vitamina D, la 25-hidroxivitamina D (25(OH)D), se asocian a unas tasas de incidencia sustancialmente menores de cáncer de colon, mama, ovarios, renal, pancreático, agresivo de próstata y otros tipos de cánceres, según ha sugerido una nueva publicación.
Los autores combinaron resultados epidemiológicos con mecanismos recientemente descubiertos, sugiriendo un nuevo modelo de ‘siete fases’ para el desarrollo del cáncer: separación, iniciación, selección natural, sobrecrecimiento, metástasis, involución y transición. Se cree que los metabolitos de vitamina D previenen la separación de las células y son beneficiosos en otras fases.
Como han sugerido los investigadores, un aumento durante todo el año del nivel mínimo de vitamina D en el suero de 40–60 ng/mL (100–150 nmol/L) serviría para prevenir anualmente aproximadamente 58.000 nuevos casos de cáncer de mama y 49.000 nuevos casos de cáncer colorrectal, así como tres cuartas partes de los fallecimientos debidos a estas enfermedades en los Estados Unidos y Canadá, de acuerdo con los estudios observacionales en combinación con un ensayo aleatorizado.
Según los autores: “Ha llegado el momento de actuar de manera coordinada a nivel nacional para aumentar sustancialmente la ingesta de vitamina D y calcio.”
27 diciembre 2011
Según un nuevo estudio realizado en Dinamarca, un mayor consumo de pescados ricos en ácidos grasos omega-3 podría contribuir a la protección de las mujeres jóvenes frente a las enfermedades cardíacas.
1 noviembre 2013
“Las deficiencias de micronutrientes son comunes en las sociedades malnutridas. Aun así, siguen sin ser evaluadas correctamente dada la complejidad y los costes de las pruebas existentes.
1 agosto 2016
