1 noviembre 2012
Según un nuevo estudio realizado en Reino Unido, las concentraciones insuficientes de vitamina D en sangre podrían ser perjudiciales para el rendimiento locomotor de los atletas.
El estudio calculó las concentraciones de vitamina D de 61 atletas residentes en Reino Unido que no tomaban suplementación de vitamina D y de 30 adultos sanos de la misma edad que no eran atletas (1). Además, se examinó el efecto en el rendimiento locomotor de una suplementación con 5.000 UI de vitamina D3 al día o placebo durante 8 semanas. Los resultados del estudio mostraron que el 62% de los atletas y el 73% de los sujetos de control presentaban concentraciones de vitamina D en suero insuficientes (25(OH)D por debajo de los 50 nmol/l). La suplementación con vitamina D aumentó los niveles de 25(OH)D, mientras que el pla-cebo no produjo cambios significativos. Además, se dio una considerable mejora en los tiempos del sprint de 10 m y del salto vertical en el grupo de la suplementación mientras que no se observaron cambios en el gru-po del placebo.
Los investigadores comentaron que los nuevos datos respaldan hallazgos previos según los cuales los atletas en latitudes del norte (Reino Unido = 53 º N) presentaban concentraciones de vitamina D insuficientes. Ade-más, los datos sugieren que las concentraciones de vitamina D insuficientes son perjudiciales para el rendi-miento locomotor de los atletas. En el futuro, serían necesarios estudios con mayores grupos de atletas.
30 enero 2015
Un nuevo estudio estadounidense indica que los complementos de vitamina E, vitaminas del grupo B y aminoácidos parecen mejorar el rendimiento cognitivo y el estado de ánimo de los pacientes de Alzheimer.
Among the components in foodstuff that contribute to health, micronutrients such as vitamins, carotenoids and minerals are essential. A key factor in maintaining health is the ‘ antioxidant ’ capacity of several micronutrients. Such antioxidants are thought to reduce the risks of chronic illnesses such as cancer and cardiovascular diseases through their ability to supplement cellular defense systems (e.g. antioxidant enzymes) in removing “ Reactive Oxygen Species ” (ROS) and “Reactive Nitrogen Species” (RNS). ROS and RNS are highly reactive “free radicals,” which are produced during the body’s normal energy-generating process. These free radicals (or “pro-oxidants”) trigger chain reactions, resulting in the rapid oxidation of cellular molecules. The increased exposure to free radicals, known as “ oxidative or nitrosative stress ”, can lead to DNA, lipid and protein damage and potentially increase the risk of cardiovascular illnesses and cancer.
1 marzo 2015
«Cuando Pauling escribió su libro “La vitamina C y el resfriado común” y propugnó la acción antiviral de la vitamina C, solo existían unos pocos estudios clínicos que podían someterse a evaluación.
