OPINIÓN EXPERTA
La deficiencia de vitamina D – Llamado a la acción
Judy Stenmark, Chief Operating Officer, International Osteoporosis Foundation, Nyon, Suiza.
24 octubre 2018
La prestigiosa dietista registrada de fama internacional, Lucy Jones, ofrece su perspectiva sobre el creciente segmento de la nutrición personalizada.
Los factores genéticos, de estilo de vida y ambientales influyen en las necesidades nutricionales de una persona.
La nutrición personalizada permitirá acceder a una alimentación adaptada a las necesidades individuales.
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Judy Stenmark, Chief Operating Officer, International Osteoporosis Foundation, Nyon, Suiza.
1 abril 2016
El Profesor Cashman es coordinador adjunto del proyecto ODIN financiado por la Unión Europea. Es el autor principal de un nuevo estudio que, según sus autores, proporciona “evidencia sólida” del riesgo importante que representa la deficiencia de vitamina D para la salud pública en la Unión Europea. Descubrieron que el 13% de la cohorte de 55 844 personas procedentes de toda Europa tenía unos niveles séricos de vitamina D por debajo de los 30 nmol/L.
14 septiembre 2015
Un estudio retrospectivo de los datos generados a partir de un extenso estudio de cohortes estadounidense ha demostrado que los beneficios del consumo de ácidos grasos poliinsaturados solo se manifiestan en ausencia del tratamiento con estatinas.