TEMA DEL MES
Lo que sabemos sobre la enfermedad de Alzheimer y la nutrición
15 junio 2018
Aproveche este mes de concienciación sobre el Alzheimer y la salud cerebral para elegir un estilo de vida y una alimentación sanos que nutran su cerebro.
8 abril 2014
Según una nueva revisión de estudios realizada en China, un mayor consumo de resveratrol podría mejorar significativamente los niveles de glucosa y la sensibilidad a la insulina en pacientes diabéticos.
El metaanálisis incluyó 11 ensayos clínicos aleatorizados, realizados para evaluar los posibles efectos metabólicos del resveratrol en un total de 388 participantes sanos y pacientes diabéticos (1). El análisis mostró que, comparado con el placebo, el mayor consumo de resveratrol mejoró en forma significativa los niveles de glucosa y la sensibilidad a la insulina en los pacientes diabéticos, sin afectar a los niveles de glucosa en los participantes sanos.
Los investigadores comentaron que para poder confirmar los efectos positivos del resveratrol, sería nece- sario llevar a cabo ensayos clínicos de mayor calidad, con tiempos de evaluación mayores de tres meses. En varios estudios realizados en animales se ha concluido que el resveratrol, un polifenol natural que se encu- entra principalmente en la piel de la uva roja, mejora la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina (2). Adicionalmente, parece que el resveratrol reduce la adiposidad, gracias a que disminuye la acumulación de triglicéridos en los adipocitos, lo cual a su vez podría reducir la resistencia a la insulina. Por lo tanto, se ha conjeturado que el resveratrol podría tener un efecto favorable en la prevención y el control de la diabe- tes dada su capacidad para regular el metabolismo de la glucosa y la sensibilidad a la insulina. Sin embargo, los resultados de los ensayos clínicos en humanos hasta ahora no han mostrado consistencia.
15 junio 2018
Aproveche este mes de concienciación sobre el Alzheimer y la salud cerebral para elegir un estilo de vida y una alimentación sanos que nutran su cerebro.
29 octubre 2010
Entre los componentes de los productos alimentarios que contribuyen a una buena salud son esenciales los micronutrientes, como vitaminas, carotenoides y minerales.
3 enero 2014
Una nueva revisión realizada en China concluyó que la terapia combinada de betacaroteno, vitamina C, vitamina E y selenio puede reducir significativamente el dolor en pacientes con pancreatitis crónica.