20 junio 2012
15 noviembre 2012
Yvonne Lamers, Profesora Asistente, Cátedra de Investigación de Canadá en Nutrición Humana y Metabolismo de las Vitaminas; Universidad de British Columbia, Vancouver, Canadá
15 septiembre 2011
Un nuevo estudio danés ofrece muestras de que una mayor ingesta de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga de origen marino podría reducir el riesgo de cardiopatía isquémica en la mujer.
15 febrero 2016
Las personas mayores tienen un mayor riesgo de padecer una deficiencia de vitamina B12 debido a la disminución de la capacidad de absorción asociada a la edad. La deficiencia de vitamina B12 es la causa de diversas alteraciones de la sangre y el sistema nervioso. Un nuevo estudio multicéntrico realizado en Canadá revela el grado de deficiencia de vitamina B12 al ingresar en una residencia y después de un año de estancia en la misma.
