11 febrero 2013
Según un nuevo estudio realizado en Suecia, los hombres que toman de forma regular suplementos de vitamina C pero no toman multivitaminas podrían tener un mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.
El estudio observacional documentó durante 11 años los casos de cálculos renales que se dieron en 23.355 hombres sin historial previo de dichos cálculos que no consumían suplementos dietéticos o consumían suple-mentos de vitamina C (ácido ascórbico) solamente (1). El riesgo de cálculos renales en los consumidores de vitamina C se comparó con el riesgo de aquellos que no tomaban suplementos y de aquellos que solo toma-ban multivitaminas. Los resultados del estudio indicaron que los hombres que tomaban suplementos de vitamina C (más de 7 tabletas por semana de la dosis típica de 1000 mg/tableta) tenían dos veces más posibilidades de desarrollar cálculos renales que los hombres que no tomaban suplementos dietéticos o los hombres que consumían multivitaminas con regularidad.
Los investigadores sugirieron que tanto la dosis recibida como la combinación de nutrientes con la que se toma la vitamina C podrían desempeñar un papel importante en el riesgo de desarrollar cálculos renales. Sin embargo, los hallazgos no demostrarían que es la propia vitamina la que hace que se formen los cálculos. Estos resultados han de confirmarse con otros estudios. Aunque la relación entre las altas dosis regulares de vitamina C y los cálculos renales no está clara, algunos expertos sugieren que el consumo recomendado de vitamina C debería elevarse a 200 mg/día para los adultos.
6 octubre 2014
Científicos advierten que, especialmente en el caso de pacientes de alcoholismo, anorexia o SIDA, la deficiencia de tiamina, que causa daños cerebrales, se pasa por alto en exámenes clínicos hasta en un 80 % de los casos.
Un reciente estudio realizado en China indica que un aumento de la ingesta de verduras ricas en carotenoides, especialmente el betacaroteno, podría contribuir a prevenir el cáncer de pulmón.
19 octubre 2012
Según una nueva revisión de estudios realizada en Australia, la suplementación con vitaminas, minerales y/o ácidos grasos omega-3 podría influir de forma positiva en la cognición, el aprendizaje y el comportamiento de niños y adolescentes, especialmente de aquellos con un bajo nivel socioeconómico y con problemas de aprendizaje.
