17 junio 2013
Según un nuevo estudio, las mujeres de Arabia Saudí con bajas concentraciones de vitamina D en sangre podrían tener un riesgo significativamente más alto de desarrollar cáncer de mama.
En el estudio observacional, se midieron las concentraciones de vitamina D en sangre de 120 mujeres con cáncer de mama (estadio I-IV) de edades comprendidas entre los 18 y los 75 años y de 120 mujeres sin historial de cáncer de mama (1). Los resultados del estudio mostraron que los niveles medios de vitamina D eran significativamente más bajos en las mujeres con cáncer de mama (9 ng/ml) en comparación con las participantes de control (15 ng/ml). El 60% de las participantes con cáncer y el 38% de las mujeres sanas presentaban niveles de vitamina D por debajo de los 10 ng/ml. Las mujeres con niveles de vitamina D por debajo de los 10 ng/ml tenían 6 veces más posibilidades de padecer cáncer de mama en comparación con las 4 veces de las mujeres con niveles de 10 a 20 ng/ml.
Los investigadores concluyeron que las mujeres que viven en Arabia Saudí tienen un alto riesgo de tener unos niveles de vitamina D insuficientes y desarrollar problemas de salud relacionados con dicha insuficien-cia. Se cree que las mujeres saudíes tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D debido a su pigmentación oscura en la piel y a una exposición a los rayos UV reducida debido a su forma cultural de vestir. Los científicos señalaron que los hallazgos del estudio confirman resultados pasados obtenidos en otros grupos de población de Arabia Saudí.
Según los datos del Saudi Arabian National Cancer Registry, el cáncer de mama fue el cáncer diagnosticado con más frecuencia en 2007, constituyendo el 26% de los casos de mujeres con diagnóstico de cáncer. En Arabia Saudí, el cáncer de mamá se diagnostica con más frecuencia en mujeres menores de 40 años que en EE. UU.
Según un nuevo estudio realizado con esquimales de Alaska, el consumo elevado de ácidos grasos omega-3 podría reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2.
23 septiembre 2013
Un grupo de investigadores y médicos polacos ha redactado un borrador con nuevas recomendaciones de vitamina D para Europa central, incluyendo directrices prácticas sobre suplementación y consumo profiláctico de vitamina D para recién nacidos, bebés, niños y adolescentes, así como para adultos.
1 noviembre 2010
El betacaroteno, precursor de la vitamina A, tiene una función importante para alcanzar un aporte adecuado de vitamina A total, según afirman expertos internacionales en carotenoides en una respuesta consensuada publicada recientemente.
