3 agosto 2009
Unos niveles altos de licopeno en la sangre se han asociado a una menor rigidez de las arterias, según informa un estudio surcoreano.
De acuerdo con los resultados del estudio, las mujeres con unos niveles medios máximos de licopeno en la sangre presentaban unos valores mucho más bajos de rigidez arterial que las personas con niveles mínimos de licopeno en la sangre (1). Además, estas mujeres también tenían niveles inferiores de lipoproteína de baja densidad oxidada (LDL) y partículas de LDL más grandes.
Se cree que la oxidación de las LDLs desempeña un papel importante en el desarrollo de aterosclerosis o en el endurecimiento de las arterias. El aumento de la resistencia de la LDL posiblemente pueda retrasar la evolución de la enfermedad. Los hallazgos del estudio sugieren que unas concentraciones altas de licopeno en el suero sanguíneo puede tener un papel relevante a la hora de prevenir el desarrollo de aterosclerosis, fomentando los efectos beneficiosos de este carotenoide.
19 septiembre 2012
Según un reciente estudio llevado a cabo en EE. UU., la suplementación con vitamina D podría ayudar a ganar fuerza muscular y a reducir el índice cintura-cadera en personas obesas y con sobrepeso que realizan entrenamiento de fuerza.
27 diciembre 2011
Según un nuevo estudio realizado en Dinamarca, un mayor consumo de pescados ricos en ácidos grasos omega-3 podría contribuir a la protección de las mujeres jóvenes frente a las enfermedades cardíacas.
15 noviembre 2014
«Los radicales libres son átomos, moléculas o iones con electrones no apareados que reaccionan químicamente de manera muy inestable con otras moléculas.
