OPINIÓN EXPERTA
El reto del estudio de los suplementos dietéticos
15 junio 2014
«El estudio de los suplementos alimenticios puede conducir a muchos callejones sin salida. Dado que la mayoría de las personas que ingieren suplementos suelen cuidar su salud en general, es inherentemente engañoso realizar estudios observacionales que comparen la salud de los consumidores de suplementos con la de los no consu- midores.