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La vitamina B12 podría evitar la pérdida de memoria
3 octubre 2011
Según un nuevo estudio realizado en EE. UU., la deficiencia de vitamina B12 podría estar relacionada con el bajo rendimiento cognitivo en ancianos.
12 agosto 2013
Según una nueva investigación, la mayoría de la población adulta omaní podría tener niveles deficientes de vitamina D.
El estudio observacional midió las concentraciones de vitamina D en sangre de 206 participantes sanos de entre 18 y 55 años de edad procedentes de Mascate, Omán (1). Los resultados del estudio mostraron que casi todos los participantes presentaban niveles de vitamina D insuficientes: el 39% de los participantes tenía niveles por debajo de los 10 ng/ml (deficiencia severa), el 87,5% tenía niveles por debajo de los 20 ng/ml (deficiencia) y el 98% tenía niveles por debajo de los 30 ng/ml. Se observaron concentraciones en sangre ligeramente más altas en mujeres.
Los investigadores comentaron que los niveles bajos de vitamina D podrían estar causados por la falta de exposición de la piel al sol, la falta de suplementación y la falta de vitamina D en dieta. Aunque en el estudio se incluyó a mujeres sin velo , casi todas las mujeres vestían con ropa que solo dejaba expuesta al sol la cara. Los valores de 25(OH)D en suero medios en la población del estudio estaban por debajo de los valores registrados en poblaciones de latitudes más septentrionales, lo cual podría deberse al tipo de vestimenta utilizada en Omán. La forma de vestir de las poblaciones en latitudes más septentrionales permite que haya más piel expuesta a la luz del sol en comparación con el caso omaní. Los investigadores recomendaron com-batir la deficiencia de vitamina D a escala poblacional con una combinación de mejores hábitos de exposición solar, más alimentos enriquecidos y mejores hábitos de suplementación.
El país de Omán se sitúa a 21º al norte del ecuador. Esta relativa proximidad al ecuador permite que la gente produzca vitamina D a través de la exposición al sol a lo largo de todo el año, a diferencia de lo que ocurre en los países que se encuentran más lejos del ecuador, donde es imposible producir vitamina D durante el invierno debido a la baja intensidad de los rayos UVB. A pesar de esta ventaja, a menudo se observa que los niveles de vitamina D son bajos en Oriente Medio, probablemente debido a la forma de vestir y otros factores del estilo de vida.
3 octubre 2011
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5 noviembre 2012
Según un nuevo estudio realizado en EE. UU., los adultos jóvenes sanos pueden mejorar su memoria de trabajo aumentando su consumo de ácidos grasos omega-3.
15 julio 2011
Según el análisis conjunto, realizado en EE. UU., de los datos recogidos de cinco estudios de cohortes prospectivos, usar suplementos de vitamina E durante un largo período de tiempo podría estar relacionado con la reducción del riesgo de padecer la enfermedad de las motoneuronas conocida como esclerosis lateral amiotrófica.