Según una nueva revisión de estudios realizada en Alemania, de casi 200 estudios poblacionales realizados mundialmente, más de 37% demuestran que se dan niveles inadecuados de vitamina D en sangre en todo el mundo.
La revisión sistemática analizó los datos sobre los niveles de vitamina D de más de 168 000 personas en 195 estudios llevados a cabo en 44 países (1). Los análisis mostraron que en 37,3% de los estudios se obser-vaban niveles medios de dicha vitamina en suero (medidos como 25-hidroxivitamina D) por debajo de los 50 nmol/L (un nivel que las autoridades sanitarias de todo el mundo consideran inadecuado). Los niveles de vitamina D eran más altos en Norteamérica que en Europa u Oriente Medio. Las diferencias relacionadas con la edad que se observaron se limitaron a zonas de Asia-Pacífico y de Oriente Medio. No se observaron diferencias relacionadas con el sexo en ninguna zona.
Los investigadores comentaron que, aunque la deficiencia de vitamina D se relaciona con la osteoporosis y se cree que aumenta el riesgo de cáncer y de enfermedades cardiovasculares, los datos sobre el nivel de vitamina D en la población y dentro de ciertos subgrupos clave son limitados. La heterogeneidad de los estudios revisados dentro de cada región impide sacar conclusiones sobre el estado general de la vitamina D en la población.