9 mayo 2012
Según una nueva revisión de estudios realizada en Canadá, la suplementación con altas dosis de vitaminas antioxidantes y oligoelementos podría reducir el riesgo de mortalidad de pacientes con enfermedades graves, en especial de aquellos en alto riesgo de muerte.
La revisión sistemática y el metaanálisis incluyeron 21 ensayos aleatorizados controlados (ECA) que evalua-ron los potenciales efectos del tratamiento con vitaminas antioxidantes y oligoelementos en el riesgo de mortalidad global de pacientes adultos en estado crítico (1). El análisis mostró que las altas dosis de suple-mentación con antioxidantes se relacionaron con una reducción significativa de la mortalidad. Además, los datos mostraron una tendencia hacia la reducción de las complicaciones infecciosas y una disminución significativa de la duración de la ventilación mecánica en los pacientes.
Los investigadores concluyeron que la suplementación con antioxidantes en los pacientes en estado crítico podría ser capaz de reducir considerablemente la mortalidad global. Puesto que las enfermedades críticas se caracterizan por el estrés oxidativo con una reducción drástica de antioxidantes, la suplementación con micronutrientes antioxidantes como las vitaminas C y E y el selenio podría restablecer el estado de los antioxidantes mejorando así la tasa de supervivencia. El efecto del tratamiento podría ser mayor en pacien-tes con enfermedades más graves y podría depender del tipo de intervención o del modo de administración. En las dos últimas décadas varios ensayos clínicos han evaluado el papel de los micronutrientes antioxi-dantes como monoterapia o como terapia combinada como parte de la estrategia antioxidante en pacientes en estado crítico. Según los científicos, estarían justificadas futuras investigaciones para hallar la combi-nación y dosis óptimas, así como el momento adecuado de la suplementación con micronutrientes antioxi-dantes.
16 junio 2014
Según algunos estudios recientes, las dietas que excluyen alimentos de origen animal tienen como consecuencia un bajo consumo de vitamina B12, ácidos grasos del tipo omega-3, hierro, zinc y selenio.
13 agosto 2012
Según un metaanálisis, un mayor consumo de magnesio en la dieta podría reducir el riesgo de cáncer colorrectal.
15 agosto 2013
“Los alimentos pueden contener cantidades significativas de compuestos bioactivos que ayudan a frenar el envejecimiento y, por lo tanto, a alargar la vida.
