29 enero 2013
Según un nuevo análisis de datos realizado en el Reino Unido, las personas que suplementan su dieta con ácido fólico a largo plazo no tienen más probabilidades de desarrollar cáncer.
El metaanálisis incluyó datos de 13 ensayos aleatorizados controlados grandes que investigaron los posibles efectos preventivos de la suplementación con ácido fólico (sola o en combinación con otras vitaminas B) en las enfermedades cardiovasculares y el cáncer durante 5 años o menos en un total de 49.621 personas (1). El análisis mostró que las probabilidades de desarrollar cáncer ( colorrectal, de pulmón, de mama, de prósta-ta o cualquier otro tipo) de aquellos que participaron en los ensayos no eran significativamente mayores con respecto a aquellos que tomaron placebo. Incluso entre aquellos con el mayor consumo medio de ácido fólico (40 mg al día) no se observó ningún aumento significativo en la incidencia general del cáncer.
Los investigadores comentaron que el estudio confirmaría la seguridad del consumo de ácido fólico, ya sea a través de suplementos o del enriquecimiento de alimentos. Además, los hallazgos respaldarían los progra-mas nacionales de enriquecimiento de alimentos, en los que se utilizan dosis mucho más bajas de ácido fólico que las estudiadas en los ensayos con suplementación. Por otro lado, las esperanzas de una preven-ción expeditiva del cáncer a través de la suplementación con ácido fólico no han podido confirmarse. Según los científicos, todavía hay que comprobar si se dan efectos beneficiosos o nocivos en la incidencia del cáncer con un tratamiento y seguimientos aún más largos.
Algunos investigadores han sugerido que el consumo excesivo de ácido fólico podría aumentar el riesgo de cáncer o de desarrollar tumores (2, 3), algo que ha sido criticado por los expertos (ver también Opinión de los Expertos 1 y Opinión de los Expertos 2).
2 diciembre 2009
Los suplementos de calcio y vitamina D pueden proteger frente al desarrollo de tumores en el colon y el recto, según un nuevo estudio.
3 abril 2013
Según un nuevo estudio realizado en Alemania, la suplementación regular con una combinación de ácidos grasos omega-3, luteína y zeaxantina aumenta la densidad óptica del pigmento macular y puede prevenir la progresión de la degeneración macular asociada a la edad en los pacientes.
1 junio 2013
Los polifenoles pertenecen, como los carotenoides, a los cerca de 60.000 metabolitos secundarios de las plantas que contribuyen a protegerlas de las plagas o a darles color, aroma o fragancia.
