Una elevada ingesta de antioxidantes podría reducir el riesgo de mortalidad en enfermedad pulmonar obstructiva

Según un nuevo estudio estadounidense, una elevada concentración sanguínea de licopeno y vitamina C parece comportar un menor riesgo de mortalidad por todas las causas en pacientes adultos con enfermedad pulmonar obstructiva crónica.

Este estudio observacional midió la concentración en sangre de carotenoides y vitamina C en 1492 adultos de entre 20 y 79 años con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y documentó los casos de muerte durante una media de 14 años (1). Los resultados del estudio demostraron que los pacientes con mayor concentración de licopeno y vitamina C registraron un riesgo considerablemente menor de mortalidad por todas las causas. Cerca del 44 % de los participantes afirmaron ser fumadores.

Para los investigadores, estos resultados indican que los nutrientes antioxidantes pueden tener efectos beneficiosos en la EPOC. Se cree que el estrés oxidativo constante es un factor crucial de la patogénesis y la fisiopatología de la EPOC. Además, la vitamina C y el licopeno podrían constituir marcadores de riesgo de otros factores responsables de las asociaciones observadas entre los dos antioxidantes y la mortalidad. Algunos estudios prospectivos anteriores, aunque no todos, indican que una elevada concentración de carotenoides conlleva un menor índice de mortalidad. Dado que fumar es una fuente primordial de estrés oxidativo, el refuerzo de las defensas antioxidantes mediante la complementación podría aliviar potencialmente algunos de los estragos que causan en los pulmones los daños oxidativos debidos al tabaco.

1. Ford E. S. et al. Associations between antioxidants and all-cause mortality among US adults with obstructive lung function. British Journal of Nutrition. 2014; 112:1662–1673.