27 febrero 2015
Según una nueva revisión realizada en Irán, la complementación con vitamina E puede tener importantes efectos antiinflamatorios.
El metaanálisis incluyó datos de 12 estudios de intervención que investigaron la posible relación entre el consumo de complementos de vitamina E y el nivel en sangre de proteína C reactiva (PCR), un marcador de inflamación, en un total de 495 participantes a los que se administró vitamina E o placebo (1). Los resultados del estudio indicaron que los participantes que recibieron vitamina E registraron una reducción notable del nivel de PCR. Este importante efecto se mantuvo en todos los subgrupos.
Los investigadores señalaron que la inflamación está ampliamente considerada como un factor contribuyente al desarrollo de enfermedades cardiovasculares, neurológicas y respiratorias crónicas. La concentración sanguínea elevada de PCR, una proteína producida por el hígado que aumenta en sangre cuando hay inflamación en todo el organismo, se ha relacionado con un mayor riesgo de cardiopatía (2). La vitamina E tiene un papel reconocido en la defensa contra el estrés oxidativo y el mantenimiento del funcionamiento normal del sistema inmunitario. Esta última capacidad le otorga características antiinflamatorias. Se han realizado varios ensayos clínicos para comprobar el impacto de esta vitamina en el nivel sanguíneo de PCR.
12 abril 2013
Según una nueva revisión de estudios realizada en Canadá, los niveles insuficientes de vitamina D en sangre en mujeres embarazadas parecen estar relacionados con la diabetes gestacional, la preeclampsia y el bajo peso al nacer.
“En abril de 2011 se llevó a cabo en la Charité de Berlín, Alemania, un simposio sobre los más recientes desarrollos en el área de la vitamina D, con 22 ponentes nacionales e internacionales, y más de 300 médicos y otros profesionales de la salud. El motivo era la confirmada carencia actual de vitamina D en amplios sectores de la población, incluyendo la infantil, y la creciente consideración de la enorme importancia de la vitamina D para la salud. Los temas de las ponencias abarcaron desde las enfermedades cardiacas, pasando por la diabetes y el cáncer, hasta numerosas enfermedades infecciosas, del sistema nervioso y del sistema inmunológico, enfermedades que de acuerdo con los expertos pueden verse propiciadas por una falta de vitamina D.
15 julio 2014
«Existen muchos factores, tanto relacionados con la dieta como relacionados con el hospedero, que pueden afectar la relación de equivalencia entre el betacaroteno y la vitamina A.
