21 septiembre 2018
La prolongación de la jornada laboral y el uso diferente del tiempo de ocio pueden alargar mucho los periodos de sedentarismo con respecto a nuestros padres y abuelos. Hay algo que sigue siendo cierto: el cuerpo necesita constantemente alimentos ricos en nutrientes, es decir, llenos de vitaminas y minerales esenciales. El Dr. Hilary Jones analiza el tema de la densidad nutricional en esta última serie de vídeos de la opinión de los expertos de NUTRI-FACTS.
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20 julio 2011
Según un nuevo estudio realizado en cooperación entre EE. UU. y China, los portadores de polimorfismos MTHFR 677 TT están relacionados con niveles de folato más bajo en plasma y en los glóbulos rojos y con niveles mayores de homocisteína en plasma que los genotipos CT o CC, independientemente de la dosis de suplementación con ácido fólico.
1 marzo 2015
La vejez puede considerarse un factor de riesgo para el aporte deficiente de micronutrientes, pues las personas mayores son particularmente propensas a los trastornos nutricionales.
1 agosto 2010
Considerando los peligros de la exposición UV para la piel, la suplementación con vitamina D es el medio más seguro de suministración, asegura un nuevo estudio estadounidense.
