9 enero 2015
Según un nuevo estudio realizado en Alemania, un aumento de las concentraciones sanguíneas de vitamina D parece reducir la probabilidad de padecer hipomineralización incisivo-molar.
En el estudio observacional se evaluó la posible relación entre las concentraciones sanguíneas de vitamina D y la salud dental en 1048 niños, durante un periodo de 10 años (1). Los resultados del estudio revelaron que 13,6 % de los niños presentaba hipomineralización incisivo-molar (HIM) –un trastorno en el que el esmalte dental adquiere un color amarillo o marrón y una textura porosa, similar a la tiza- y que la concentración promedio de vitamina D era de 30,32 ng/ml. Tras el ajuste de los datos para factores de confusión tales como sexo, edad, nivel de ingresos y educación de los padres, el análisis mostró que un incremento de la concentración de vitamina D en 4 ng/ml redujo en 11 % la probabilidad de desarrollar HIM.
Los investigadores indicaron que estos resultados sugieren una aparente asociación entre las altas concentraciones séricas de vitamina D y los altos valores de los indicadores de salud dental. Ya estudios anteriores habían encontrado que un aporte adecuado de vitamina D podía prevenir el desarrollo de caries y la pérdida dental (2). La hipomineralización incisivo-molar, en la cual los dientes afectados tienen un mayor riesgo de desarrollar caries, puede afectar cualquiera de los incisivos permanentes y entre uno y cuatro molares permanentes. Aún no se conocen con certeza las causas de la HIM pero los científicos consideran que podría ser resultado de alteraciones externas durante la fase de formación del esmalte.
1 agosto 2015
Margaret Rayman es profesora de Medicina Nutricional en la Universidad de Surrey desde 1998. Su principal campo de investigación se centra en la importancia de los oligoelementos para la salud humana, especialmente el selenio y el yodo.
Investigadores de EE. UU. sugieren, basándose en experimentos con animales, que la vitamina E en dieta en sus formas gamma-tocoferol y delta-tocoferol podría ser beneficiosa en el tratamiento e incluso en la prevención del riesgo de algunos tipos de cáncer. Los expertos criticaron que los modelos animales no reflejan con exactitud el metabolismo humano y que el desarrollo del cáncer depende de muchos factores.
10 septiembre 2012
Un nuevo estudio estadounidense sugiere que la ingesta adecuada de antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E y el zinc está fuertemente asociada con un menor daño del ADN espermático en hombres mayores.
