15 marzo 2010
Una mayor ingesta de magnesio podría reducir en más del 50% el riesgo de cáncer de colon en varones, según un nuevo estudio.
El estudio observacional llevó el seguimiento de 87.117 personas de 57 años como promedio de edad durante cerca de ocho años (1). La ingesta alimentaria se evaluó por medio de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos. Los resultados mostraron que, en los hombres con la ingesta más elevada de magnesio (al menos 327 mg/día), el riesgo de cáncer de colon, aunque no de cáncer rectal, era inferior en un 52% frente a los que ingirieron la dosis menor. No se observaron beneficios en mujeres.
Los investigadores comentaron que, al tratarse de un estudio epidemiológico, los resultados no demuestran causalidad y para confirmarlos se precisan otros estudios, sobre todo ensayos aleatorizados controlados.
El cáncer colorrectal representa el 9% de los nuevos casos de cáncer que se producen cada año en el mundo. La mayor tasa de incidencia se da en los países desarrollados, mientras que Asia y África poseen las menores tasas de incidencia.
2 agosto 2015
A continuación encontrará resúmenes de los resultados de sondeos realizados a nivel nacional e internacional, que proporcionan información sobre el aporte de nutrientes y energía, el consumo actual de alimentos, los estilos de vida, los hábitos alimentarios y el riesgo de enfermedad relacionado en varios grupos de población.
8 abril 2015
15 agosto 2013
“Los alimentos pueden contener cantidades significativas de compuestos bioactivos que ayudan a frenar el envejecimiento y, por lo tanto, a alargar la vida.
