Unos niveles bajos de vitamina B6 podrían aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, según un nuevo estudio.
Este estudio llevado a cabo en 1.205 personas halló que unos niveles más altos de piridoxal 5-fosfato (PLP), la forma activa de la vitamina B6, estaban asociados a unos niveles más bajos de proteína C reactiva (PCR), un marcador de inflamación, y de 8-OHdG, un marcador del estrés oxidativo, ambos relacionados con el riesgo de cardiopatías (1).
La PCR se produce en el hígado y es un conocido marcador de inflamación. Unos niveles elevados de PCR son un buen indicador de la aparición de diabetes tipo -2 y de enfermedad cardiovascular.
Los investigadores señalaron que la vitamina B6 podría influir en el riesgo de enfermedad cardiovascular por medio de mecanismos diferentes a la reducción del aminoácido homocisteína.