17 septiembre 2011
24 febrero 2010
El consumo alimentario de vitamina B9 (folato) protege del desarrollo de cáncer de colon, según un nuevo estudio.
1 marzo 2013
El nombre de vitamina K se refiere a un grupo de micronutrientes esenciales: la vitamina K1 (filoquinona), la forma más estudiada, se encuentra principalmente en los vegetales verdes, mientras que la vitamina K2 (menaquinona -4, -7, -8 y -9) está presente en pequeñas cantidades en la carne, el queso y los productos de soja fermentados, siendo también sintetizada por las bacterias intestinales del organismo.
24 septiembre 2012
Según un reciente estudio realizado en Alemania, los pacientes con demencia leve tienen unas concentraciones en sangre de antioxidantes como la vitamina C y el betacaroteno considerablemente más bajas.
