12 abril 2013
Según una nueva revisión de estudios realizada en Canadá, los niveles insuficientes de vitamina D en sangre en mujeres embarazadas parecen estar relacionados con la diabetes gestacional, la preeclampsia y el bajo peso al nacer.
En el metaanálisis se incluyeron 31 estudios observacionales que habían investigado las concentraciones de 25-hidorixivitamina D en suero y el curso del embarazo de más de 7.000 mujeres (1). El análisis mostró que las mujeres con niveles bajos de vitamina D tenían de promedio un 21% más de riesgo de desarrollar diabetes gestacional, un 35% más de desarrollar preeclampsia y un 43% más de dar a luz a un bebé pequeño para su edad gestacional. No se hallaron diferencias significativas en el tamaño al nacer ni el perímetro cefálico.
Los investigadores comentaron que estos resultados son preocupantes puesto que hay pruebas recientes de que la insuficiencia de vitamina D durante el embarazo es frecuente, especialmente en mujeres con alto riesgo, sobre todo vegetarianas, mujeres con una exposición al sol limitada y pertenecientes a minorías étnicas de piel oscura. Serían necesarios ensayos aleatorizados controlados bien diseñados para determinar la relación dosis-respuesta entre los suplementos con vitamina D y un mejor embarazo y resultados neona-tales. Los suplementos, la dieta y la exposición al sol son estrategias para optimizar las concentraciones de vitamina D que deberían usarse juntas.
7 marzo 2013
Según un nuevo estudio realizado en Reino Unido, el consumo regular de aceites de pescado ricos en ácidos grasos omega-3 podría contribuir a proteger contra el cáncer de piel al bloquear la capacidad del sol de suprimir las respuestas inmunes.
1 enero 2014
“La familia de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA, por sus siglas en inglés) del tipo omega-3 (n-3) está conformada por el ácido eicosapen- tanoico (EPA, por sus siglas en inglés), el ácido docosahexaenoico (DHA, por sus siglas en inglés) y el ácido docosapentaenoico (DPA, por sus siglas en inglés), todos ellos derivados del ácido alfa-linolénico (ALA, por sus siglas en inglés).
21 febrero 2019
Además del famoso omega-3, existen otros ácidos grasos, los ácidos grasos raros, cada uno con sus propias propiedades para la salud. Los omegas raros no están considerados ácidos grasos esenciales como los ácidos de cadena larga omega-3 y omega-6, pero aun así también pueden presentar importantes beneficios, incluyendo aquellos para la salud cardíaca. Echemos un vistazo a los omegas raros.
