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La vitamina E podría aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular
5 noviembre 2010
Un estudio realizado en el Reino Unido sugiere que altas dosis de vitamina E podrían aumentar el riesgo de un tipo de accidente cerebrovascular grave
14 noviembre 2012
Un nuevo análisis de datos dice que cerca de un tercio de los niños de EE. UU. no alcanza las recomendaciones diarias de vitamina D y calcio, incluso cuando usan suplementos.
El estudio calculó el consumo de micronutrientes de 7.250 niños de edades comprendidas entre los 2 y los 18 años (1). Los resultados mostraron que, aunque muchos niños recibían suplementos (el 21% de los niños menores de dos años, el 42% de los niños de entre 2 y 8 años, el 29% de los niños entre 9 y 13 años y el 26% de los niños entre 14 y 18 años), el consumo de calcio y vitamina D era bajo en todos los niños: más de un tercio de los niños no alcanzaba las recomendaciones para el consumo de calcio y de vitamina D. Además, los niños que no tomaban suplementos tenían una prevalencia considerablemente mayor de con-sumo inadecuado de magnesio, fósforo, vitamina A y vitamina C en comparación con aquellos que sí los tomaban. Por otro lado, el consumo de suplementos se relacionó con una mayor prevalencia del consumo por encima del límite máximo recomendado (LM).
Los investigadores comentaron que los fabricantes de suplementos dietéticos deberían adaptar los niveles de micronutrientes presentes en los suplementos para contribuir a alcanzar un equilibrio entre el consumo ade-cuado de nutrientes y el consumo por encima del LM. La solución podría ser el enriquecimiento moderado de alimentos y la suplementación personalizada.
5 noviembre 2010
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5 noviembre 2014
Un nuevo estudio realizado en México reporta que el consumo diario de una cantidad definida de vitamina D parece reducir las concentraciones sanguíneas de triglicéridos en mujeres en edad posmenopáusica con alto riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca.
24 diciembre 2014
Según un nuevo estudio estadounidense, la disminución de la ingesta de sal de 8 a 4 gramos al día podría reducir considerablemente los dolores de cabeza.