TEMA DEL MES
Los micronutrientes y la diabetes mellitus
La diabetes mellitus es un trastorno crónico del metabolismo de la glucosa, que presenta aumentos puntuales del nivel de azúcar en la sangre o un mayor nivel de forma crónica.
5 mayo 2009
Los suplementos de vitamina K 1 pueden reducir el endurecimiento de las arterias en personas que sufren este problema.
En un ensayo aleatorizado controlado estadounidense, los hombres y mujeres mayores que recibieron diariamente un suplemento de 500 microgramos de vitamina K1 (filoquinona) y multivitaminas experimentaron una progresión un 6% menor de la calcificación arterial coronaria (CAC) o endurecimiento de las arterias, lo que deriva en aterosclerosis y enfermedad cardiovascular, que los que recibieron únicamente multivitaminas (1).
Los investigadores comentaron que los beneficios se produjeron independientemente de los cambios en los niveles de una proteína llamada ‘proteína Gla de la matriz (MGP por sus siglas en inglés)’, el más potente inhibidor de calcificación de tejidos blandos que se conoce en la actualidad. Para actuar de esta forma, la MGP necesita vitamina K. Las paredes de los vasos sanguíneos dependen de la MGP para defenderse contra la calcificación.
Aún no está clara la función protectora de la vitamina K Se necesitan estudios más grandes en otras poblaciones para confirmar estos resultados y para evaluar los riesgos y beneficios de la suplementación con vitamina sobre las enfermedades cardiovasculares.
La diabetes mellitus es un trastorno crónico del metabolismo de la glucosa, que presenta aumentos puntuales del nivel de azúcar en la sangre o un mayor nivel de forma crónica.
25 julio 2014
Según una nueva revisión sistemática realizada en el Reino Unido, debido a la poca diversidad de fuentes alimenticias, también en los países industrializados es generalizado el bajo consumo de hierro, yodo y vitamina A.
15 agosto 2014
«Todo el mundo parece estar de acuerdo en que la vitamina D es importante a lo largo de toda la vida. Sin duda esto es tan cierto para el primer año de vida como lo es más ade- lante, ya que es durante el primer año cuando, además de actuar en el metabolismo del calcio, este nutriente fundamental reduce el riesgo de infecciones actuales y el desarrollo en la madurez de enfermedades autoinmunes, como la esclerosis múltiple y la diabetes de tipo 1.