TEMA DEL MES
¿Puede ayudar realmente la vitamina C con los escalofríos y los estornudos este invierno?
La vitamina C es un eficaz antioxidante soluble en agua capaz de atrapar especies reactivas de oxígeno (ROS). Forma parte del sistema de defensa antioxidante de los fagocitos. Un completo metaanálisis realizado en 2013 llegó a la conclusión de que una dosis diaria de 200 mg de vitamina C acorta la duración de los resfriados. Un estudio reciente sugiere que este efecto se debe a una mejor migración de los neutrófilos fagocitarios mediante quimiotaxis.