ミネラル // マグネシウム

給源

マグネシウムは、植物中の緑色色素(「葉緑素」)の一部なので、ほうれん草やバナナなどの果物はマグネシウムの含有量が豊富です。

精製されていない穀物(例えば、オート麦や玄米)とナッツ(例えば、アーモンドとピーナッツ)もマグネシウム高含有食物です。

肉とミルクは中間的なマグネシウム含有量食物である一方、最もマグネシウム含有量が低いのは精製された食物です。

水は可変給源です;硬水には通常高濃度のマグネシウム塩が含まれています(4) 。

ほとんどのマグネシウムサプリメントは、酸化マグネシウム、グルコン酸マグネシウム、塩化マグネシウムおよび、クエン酸マグネシウムなどのマグネシウム塩として入手することができます(57)。その容量の大きさのため100ミリグラム以上のマグネシウムを含む総合ビタミン剤および、マルチミネラルサプリメントはほとんど入手できません。

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