22 mayo 2009
Una ingesta elevada de vitamina B6 a partir de los alimentos y suplementos puede reducir más de un 50% el riesgo de padecer cáncer colorrectal.
Este estudio en el que participaron casi 15.000 personas mostró que unos niveles altos en sangre de la forma activa de la vitamina, piridoxal 5-fosfato (PLP), se asociaban a un menor riesgo de cáncer colorrectal (1). Los niveles de vitamina B6 estaban correlacionados positivamente con los niveles en sangre de vitamina B9 (folato) y vitamina B12. Unos niveles más elevados de PLP también estaban correlacionados ligeramente con unos niveles más bajos de homocisteína.
Cada año se producen 363.000 nuevos casos de cáncer colorrectal en Europa y un número estimado de 945.000 en todo el mundo. La cifra de muertes por cáncer es de unas 492.000 personas cada año. Se cree que aproximadamente sólo un 5% de los adenomas colorrectales se convierten en malignos, y este proceso puede llevar entre cinco y diez años.
El estudio sigue resultados similares publicados en 2008 que sugieren que una ingesta elevada de vitamina B6 de la dieta y los suplementos puede reducir más de un 20% el riesgo de padecer cáncer colorrectal (2).
9 noviembre 2015
Un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado llevado a cabo con 150 recién nacidos en Italia ha demostrado que una dosis de 0,28 mg de luteína administrada a las 6 y 36 horas después del parto tiene un efecto protector contra el estrés oxidativo.
1 octubre 2013
“El daño oxidativo provocado en los ácidos grasos, las proteínas y el ADN por las especies reactivas de oxígeno (ROS, por sus siglas en inglés) es un evento celular común implicado en numerosas enfermedades.
5 abril 2018
1ª Conferencia sobre Nutrición de Hoenheim, Alemania
