専門家の意見
動画：母乳 - 乳幼児の健康に重要な役割を果たすDHAオメガ3とARAオメガ6に注目
ロンドンを拠点に活躍するGregory Ward氏（MBBS/医学学士、FRCOG、ロンドン大学院生特別トレーニングプログラム（London Postgraduate Specialty Training Programme）産科及び婦人科学担当主任）が乳幼児の健やかな成長に重要な役割を持つDHAオメガ3とARAオメガ6の栄養素について講演を行います
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今月の話題
ビタミンDに注目
今回はビタミンDにスポットライト（というよりは日光）を当てます！ビタミンDは骨の健康に良いことは良く知られていますが、その他の面で私たちの体を支えるものを特定しようという研究が熱心に行われています。続きを見ていきましょう。
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専門家の意見
ビデオ：バランスを取るための行動 – クリーブランド・クリニックの医師Michael Roizenが語る4つの重要な微量栄養
先進国に暮らす人々でも微量栄養素が欠乏していることがあります。 米国オハイオ州クリーブランド・クリニックで最高健康責任者を務める医師Michael Roizenから、体内の栄養レベルのバランスに役立つ微量栄養素について学びましょう。
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今月の話題
アルツハイマー病と栄養に関する知識
このアルツハイマー病と脳の健康の啓発月間では、健康的なライフスタイルと食事を選択することで、脳に栄養を与える方法について考えてみましょう。
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専門家の意見
脳の健康を支える3本柱
7月はアルツハイマー病と脳の啓発月間です。ヒラリー・ジョーンズ医学博士が、健全な脳に大切な3つの柱を共有しながら、脳の健康に関する一般的な誤解を解いていきます。
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専門家の意見
Johanna Ward 医師は栄養が体を美しくする方法を明かします
高品質の局所スキンケア製品は皮膚を保護し、栄養を与え、保護しますが、血流が肌まで運ぶビタミン、ミネラル、必須脂肪酸などの代わりにはなりません。Johanna Ward 医師が内側からの美についてお話しします。
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専門家の意見
ビデオ：プレバイオティクスまたはプロバイオティクス？Hilary Jones医師が腸内細菌叢を分類
数々の賞を受賞したHilary Jones医師が、複雑な微生物叢の分類についてビデオで分かりやすく説明します。
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今月の話題
レスベラトロールと腸内細菌叢：新たなプレバイオティクス？
腸内細菌叢の研究における新たな概念としてプレバイオティクスが広く取り上げられています。かつてプレバイオティクスは、プレバイオティクスと見なされるためには腸内細菌によって消費される必要がありました。腸内細菌叢に影響を与えるその他の食事の構成成分について検討してみましょう。
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今月の話題
カラフルに生きる - カロテノイドの健康上の利点
カロテノイドは食卓を彩るだけではありません。カロテノイドの種類ごとに様々な健康上の利点があります。身体が鮮やかな食物からどのように恩恵を得るかについて学ぶ。
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専門家の意見
腸の健康とストレスの関係
代表的なストレスホルモン、コルチゾールは炎症過程を抑制します。ではストレスはどのように炎症を発生させるのでしょうか。ブリガムヤング大学の新たな研究についてお読みください。