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ビタミン B7

ビオチン、ビタミンHあるいは、ビタミン8としても知られるビタミンB7は全ての有機体にとって不可欠な水溶性のビタミンです。ビオチンには8つの異なる形がありますが、それらのうちのDビオチンは唯一天然に存在し、完全なビタミン活性を備えています。ビオチンは、バクテリア、黴(かび)、イースト、藻類および、特定の植物種によってのみ合成されます (1, 2)

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ビタミンB7について知っておくべきこと

  • その他の適用例

    研究によれば、ビタミンB7(ビオチン)によって、真性糖尿病の発症により阻害されるグルコース利用を改善できることを示唆しています。 続きを読む

  • 推奨摂取量

    最適な健康状態あるいは、慢性疾患を防止するために必要なビオチン食物摂取量に関してはほとんど確認されておりません。 続きを読む

  • 供給状況

    ヨーロッパ諸国の国民栄養調査では、成人を対象とする予測概算食物ビタミンB7(ビオチン)摂取が1日当たり36マイクログラム(mcg)であることを示しました(26)。 続きを読む

  • 欠乏症

    ビタミンB7(ビオチン)欠乏症は極めて希で、幾つかのインジケーターで測定することが可能です(4, 29, 30, 31)。 続きを読む

  • 給源

    ビタミンB7(ビオチン)は、多くの食物中に存在しますが、一般的に他の水溶性ビタミンに比較して含まれる量は少量です。卵黄、レバーおよび、イーストはビオチンの含有量が豊富です。 続きを読む

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